Эффективность переработки мяса и улучшения качества конечной продукции
Рассчитываются текущие издержки по формуле:
ТИ = ИЗП + ИЭ + ИАМ + ИТР, (11)
где ИЗП - издержки на зарплату (лаборанту), р.;
Иэ - издержки на электроэнергию, р.;
ИАМ - издержки на амортизацию спецоборудования (необходимого для проверки качества сырья), р.;
ИТР. - издержки на текущий ремонт спецоборудования, р.
Издержки на зарплату технологу рассчитываются по формуле:
ИЗП=ОМ * 12 * N * 2,1, (12)
где - месячный оклад работника, р.;
N - Численность обслуживающего персонала, чел.
2.1- коэффициент, учитывающий все доплаты, надбавки и начисления на зарплату.
Ом=4611*1,5=6916,5
ИЗП=6916,5*1*12*2,1=174295,8
Иэ=НЕ*ЗГ*КС*Ц, (13)
где НЕ - суммарная мощность электроприборов, кВт (4,65 кВт);
ЗГ - годовая загрузка машины(оборудования),ч (21600 ч);
КС - коэффициент спроса ,(0,7);
Ц - цена (отпускной тариф + издержки электрохозяйства),(5,25 р.).
Иэ=4,65*21600*0,7*5,25=369117;
ИАМ - (смотреть формулу 5)
(т. р);
(т. р);
ТИ=174295,8+369117+112500+82500=2307075 руб
Экономический эффект находится за счет снижения потерь от брака по формуле:
, (14)
где -потери от брака старые( до мероприятия),%
-потери от брака новые(после мероприятия),%
-объем производства готовой продукции, т
-цена реализации готовой продукции, р/т.
Экономический эффект от реализации предложения составляет 4732925р.
Данное мероприятие выгодно и его следует использовать на предприятии.
Еще статьи по экономике
Бедные и богатые специфика РФ
В марте 2013 г. прошла в Ростове-на-Дону первая конференция Объединенного
Национального фронта (ОНФ), на которой вступил президент России В.В. Путин. И
на ней он поднял одни из самых злободневных ...
Анализ объемов и эффективности инвестиционной деятельности
Инвестиционная деятельность предприятия неотъемлемая часть его
финансово-хозяйственной деятельности. Именно инвестиции позволяют
совершенствовать, модернизировать и оптимизировать производство, сн ...
Современное состояние и проблематика развития нетрадиционных видов туризма
История путешественников и путешествий насчитывает многие и многие
тысячелетия. С течением времени происходило стремительное развитие общества,
прогресс в науке, технике, на почве социально-эконом ...